粉皮炒肉

粉皮炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切末 肉切丝 蒜薹切段

2. 第2步.

   粉皮掰片 泡水

3. 第3步.

   热油 煸香蒜姜 入肉丝 迅速拨开 加入料酒 生抽 老抽 炒熟后加入蒜薹 翻炒两分钟

4. 第4步.

   放入泡软的粉皮 翻炒片刻 即可出锅 如果粉皮较硬 可以加水煮两三分钟