下雨天的咖喱饭~ 暖暖的超贴心
不柴的鸡胸肉配上煮到软糯的土豆胡萝卜，咖喱酱汁拌着喷香米饭，还有什么能比这样的一餐更令人心动。💗
制作耗时：30min
制作难度：⭐️
所有食材切小丁备用，咖喱用的是原味好梦多咖喱块。
锅中放橄榄油适量，将洋葱炒软，炒出香味。
加入剩下食材，翻炒至鸡肉变色，加水300ml，煮开。
撇去浮末，这一步一定要细心，会影响整个咖喱的口感，然后中火炖煮10min。
关火，加入咖喱块，搅拌融化后开火煮5min至咖喱浓稠即可。
浇在热腾腾的白米饭上就是喷香浓郁的咖喱鸡肉盖饭啦~
撇浮末一定要细心，食材切块越小越美味~