苦瓜杨梅

苦瓜杨梅的做法
15人浏览0人收藏
收藏

苦瓜杨梅的食材和调料

750克
苦瓜250克
250克

苦瓜杨梅的做法步骤

  1. 第1步.

    将杨梅用盐水浸泡5分钟,去除杨梅里面的虫子。然后沥干水分,晾干,备用。

  2. 第2步.

    苦瓜去瓤洗净,切成半截大拇指头大小,然后用开水烫一下,沥干水分晾干。

  3. 第3步.苦瓜杨梅的做法步骤 第3步

    将晾干好的杨梅、苦瓜和白糖倒在一个锅里,开中火熬半小时,转小火40分钟左右,熬到有点黏稠就可以了,放凉装瓶。

  4. 第4步.苦瓜杨梅的做法步骤 第4步

    可以做零食也可以配粥吃。苦瓜甘甜不苦,杨梅酸甜多汁。

  5. 第5步.苦瓜杨梅的做法步骤 第5步

    补上成品图。第一次做,第一次写菜谱,如有写得不好的地方,大家多多来指正!

  6. 第6步.苦瓜杨梅的做法步骤 第6步

    非常美味,快快趁着杨梅季节多熬几瓶!

小贴士

千万不用加水哦!熬制过程需要搅拌,以防粘锅!我用复底的不锈钢锅,不用怎么搅拌!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页