5月是桑葚的时节，季节性很强，把它做成酱可以保存的久一点，自己做的酱不仅酸甜可口，而且不含防腐剂添加剂，用来沾吐司一级棒！
将新鲜采摘的桑葚去蒂，用盐水清洗干净，适度晾干。
用料理机打碎后放入锅中煮，煮的过程中注意搅拌以免糊底，加入冰糖，粘稠后滴入适量柠檬汁，达到自己喜欢的稠度以及口感即可，出锅放入消毒干净的瓶中储藏，一般可保存2-3周，口感酸甜，味道很棒！
