雪燕桃胶皂角米银耳羹

雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   将雪燕、桃胶、皂角米、分别用常温水浸泡12小时【一晚】中途换一次水。

2. 第2步.

   将雪燕、桃胶里面的杂质挑出，然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。

3. 第3步.

   将清理好泡好的食材滤水准备

4. 第4步.

   可以用养生锅、砂锅或者隔水炖都可以。将桃胶、银耳、皂角米先放入锅内，加入纯净水2L-3L左右开始煮，煮开后，小火煮20分钟左右。

5. 第5步.

   20分钟后放入雪燕【因雪燕易化水所以最后放】

6. 第6步.

   放完雪燕放红糖，再小火煮10分钟即可

7. 第7步.

   “女神羹”就炖好了，开吃