塔吉锅真是个好东西，鸡翅也能十分钟搞定，棒棒哒！
| 鸡翅中 | 适量 |
| 番茄酱（腌制） | 一大勺 |
| 生抽（腌制） | 一勺 |
| 老抽（腌制） | 一勺 |
| 糖（腌制） | 一小勺 |
| 蜂蜜（腌制） | 一小勺 |
| 洋葱丝（腌制） | 适量 |
| 大蒜碎（腌制） | 多多的 |
| 姜丝（腌制） | 适量 |
| 料酒（腌制） | 适量 |
| 花椒粉（腌制） | 适量 |
| 洋葱丝 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜碎 | 适量 |
| 土豆 | 一个 |
| 生抽 | 适量 |
鸡翅中洗净，每面划两刀，放保鲜袋加腌制部分的所有调料，用手马杀鸡一下，揉匀！腌制一晚上备用
铸铁平底锅加热，淋少量油，放入腌制好的鸡翅，调料丢弃不用，煎至两面上焦色！土豆切大粗条放煎锅里稍微煎一下！
塔吉锅小火加热，放适量底油，加洋葱姜蒜炒香，倒入适量生抽炒匀，放入煎好的土豆条炒匀，铺平，摆上煎好的鸡翅，盖锅盖中火四分钟，小火六分钟，不开盖子再焖个三五分钟，开盖撒芝麻来吃哈
1,里面的番茄酱不是直接吃的那种番茄沙司哦，味道不一样
2,鸡翅和土豆条稍微煎一下会更加香，鸡翅的卖相也会更好点，嫌麻烦可以省略，也很好吃哈