潮汕咸甜肉棕球

潮汕咸甜肉棕球的做法步骤

1. 第1步.

   糯米泡三小时后控干水，起锅中加少许油炒米加五香粉与蚝油加盐入味，放凉备用!

2. 第2步.

   黑米、红豆加水泡三小时后，上锅煮半熟加白糖，放凉备用!

3. 第3步.

   香菇泡好水后控干，锅中放油炒香加蚝油酱油入味，备用!

4. 第4步.

   莲只泡好水后控干，备用!

5. 第5步.

   豆沙分成等份，备用!

6. 第6步.

   腊肠切成等份，备用!

7. 第7步.

   干虾仁泡好水后，备用!

8. 第8步.

   咸蛋黄，备用!

9. 第9步.

   竹叶清洗干净上锅煮五分钟，备用!

10. 第10步.

    以上所有材料大约可包40个棕球成品!

11. 第11步.

    锅中加水高过棕球煮上一个小时!

12. 第12步.

    圆满结束!美味可口的潮汕咸甜棕球!