奶油南瓜汤🎃

奶油南瓜汤🎃的做法
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奶油南瓜汤🎃的做法说明

奶油南瓜汤,是一道简单易作的家常汤菜。因为南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐,而且作为午后甜点也不不错。

奶油南瓜汤🎃的食材和调料

南瓜100g
15g
高汤/150ml
淡奶油适量
黄油30g
适量
白胡椒粉适量

奶油南瓜汤🎃的做法步骤

  1. 第1步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第1步

    南瓜去皮切片,洋葱切丝,备用。

  2. 第2步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第2步

    锅预热,加入黄油,待黄油完全融化后,放入洋葱,煸炒,直志炒香炒软。

  3. 第3步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第3步

    再加入南瓜片,进行煸炒,炒软。

  4. 第4步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第4步

    再加入鸡高汤/水,两三片月桂叶。 水大火烧开,改小火慢炖+少许盐。

  5. 第5步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第5步

    炖大概20min之后,倒入盆中稍凉。

  6. 第6步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第6步

    倒入粉碎机中打碎。

  7. 第7步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第7步

    打碎后,再倒入锅中加热煮开,加入适量鲜奶油,盐,白胡椒粉进行调味。

  8. 第8步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第8步

    淡奶油倒入盆中,打发,装入裱花袋。

  9. 第9步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第9步

    南瓜汤倒入碗中,挤少许奶油,用干净的牙签进行拉花。

  10. 第10步.奶油南瓜汤🎃的做法步骤 第10步

    简单易做的奶油南瓜汤🎃完成✨

小贴士

1.鸡高汤可以用水代替。
2.南瓜切片更容易煮熟。
3.加入的鸡高汤/水 是原料的3倍。

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