苋菜皮蛋汤

苋菜皮蛋汤的做法
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苋菜皮蛋汤的做法说明

目前苋菜大量上市!
炎炎夏日,来一碗上班族的快手菜!
不仅仅是好吃,而且还有满满的花青素哦!

苋菜皮蛋汤的食材和调料

苋菜1把
皮蛋1个
3瓣
3片
酌量

苋菜皮蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第1步

    上市场选购农家阿姨自己种的苋菜!

  2. 第2步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第2步

    皮蛋是在超市买的!

  3. 第3步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第3步

    松花蛋特别美! 在下锅之前先好好欣赏欣赏!😀😀😀

  4. 第4步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第4步

    切皮蛋用线哦! 可以把皮蛋切得特别漂亮!

  5. 第5步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第5步

    大蒜头和生姜已经在等啦

  6. 第6步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第6步

    将苋菜先下锅炒软,放生姜,大蒜,皮蛋。再加水,开水哦! 大火煮2分钟,关小火调味! 加盐,再来一点点蔬菜粉! 哇撒! 美味😍😍😍

  7. 第7步.苋菜皮蛋汤的做法步骤 第7步

    美味! 满满的花青素!

小贴士

1.苋菜一定要选嫩嫩的,口感才会好哦!
2.皮蛋要用线切才会漂亮哦!

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