为了让琦琦杜绝校外食品，我每日中午回去制作下午茶点。今日是第一次，自制的饺子（猪肉香干馅）。
平底锅放点猪油，熔化后，放饺子；
小火煎，饺子底微黄（微焦），加水（我加开水）至饺子1/3处（我家的饺子较大），小火煮。
起锅前，加入鸡蛋液，散上香葱即可。
