简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃

简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法
13人浏览0人收藏
收藏

简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法说明

中午一人食,简单做个丸子片炒米粉,做好后最后散点胡椒粉特别搭 提味。
中午也是花店心思拍了简单步骤图与厨友分享。

简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的食材和调料

牛筋丸4个
猪腱肉少许
火腿肠1条
米粉适量
鸡蛋1个
辣椒、油盐、豆瓣酱、酱油适量

简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤

  1. 第1步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第1步

    备好食材,洗净 牛筋丸先解冻

  2. 第2步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第2步

    牛筋丸、猪腱肉、火腿肠切片,(猪肉切好后可以用点酱油腌制着); 米粉用温水泡着(切记不要用开水泡,又不炒时容易糊) 葱段,蒜片切好待用。

  3. 第3步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第3步

    蒜片爆香

  4. 第4步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第4步

    先倒入猪腱肉炒一下,再放牛筋丸片翻炒。

  5. 第5步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第5步

    炒一会后可以加沥干水的米粉下去

  6. 第6步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第6步

    炒一会后再加点酱油和火腿肠片

  7. 第7步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第7步

    翻炒后打进鸡蛋搅拌继续翻炒

  8. 第8步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第8步

    最后加斤辣椒和葱段大火翻炒后关火

  9. 第9步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第9步

    最后散点胡椒粉提味 即可

  10. 第10步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第10步

    简单的 牛筋丸干炒米粉搞定出锅

  11. 第11步.简单【牛筋丸干炒米粉】很 好 吃的做法步骤 第11步

    嘻嘻 动筷前先拿起手机拍一拍

小贴士

切记不要用开水泡,又不炒时容易糊。
猪腱肉片先用酱油腌制一下 肉更入味

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页