不用油炸的鸡翅，不仅好吃做法也很简单，放入姜蒜、料酒去腥，再倒入生抽、孜然粉腌制入味，最后裹上蛋清和面包糠烤上一会儿就可以开吃啦！蘸食番茄酱或挤点柠檬汁都会很不错～
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将鸡翅洗净用刀在两面划口后放入碗中备用
将料酒、生抽、孜然粉、盐、姜、蒜末、蛋清倒入碗中搅拌均匀后，盖上保鲜膜
接着将鸡翅放入冰箱中冷藏腌制2小时
将腌好后的鸡翅取出，两面均匀的裹上面包糠
将鸡翅摆到铺好锡纸的烤盘中
放到烤箱中上下火180度烤20分钟
喷香酥脆的日式烤鸡翅完成啦
没有面包糠的话也可以用家里剩下的馒头，微波炉加热失去水分放凉后碾成碎末代替