正当季的榴莲和芒果,用来烤披萨,尽收眼底的黄橙橙!
黄澄澄的榴莲披萨在空气中着弥漫香气, 视觉和嗅觉瞬间被俘获。轻轻地扯下一块披萨,放入口中,先是尝到香甜软糯的榴莲泥。咀嚼后,芒果的味道和榴莲的香甜交织在一起香甜适宜,软软糯糯的,底部的奶酪馅让披萨口味道更丰富,品尝后让人有种幸福得想尖叫的冲动。
准备好所用的材料。
将面团材料放入厨师机,面团揉至较光滑状态。
面团取出整圆盖上保鲜膜醒发20分钟。
面团分成2份,排气后擀平,放入披萨盘整理成差不多大小,再松驰15分钟。
松驰好的披萨面团底部扎孔,抹一层软化的奶油奶酪。
将榴莲肉压成泥放入,再放适量的芒果丁,表面放一层厚厚的芝士碎。
烤箱, 选择双层烤模式,提前设置上下火210度,预热完成提示音响后披萨放入上下层的中间烤网,烘烤15分钟左右至披萨颜色漂亮即可。
果肉味浓厚的披萨
1、以上材料为2个13寸带孔批萨盘的量。
2、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。