蛋挞（全蛋无奶油）

蛋挞（全蛋无奶油）的做法步骤

1. 第1步.

   称重100克牛奶

2. 第2步.

   加入一个鸡蛋

3. 第3步.

   加入糖，拌均匀

4. 第4步.

   搅拌均匀后把牛奶蛋液过筛一次（这步忘记拍照了）

5. 第5步.

   蛋液倒入蛋挞皮至8分满。

6. 第6步.

   烤箱预热后，180℃中层烤30分钟左右（具体视情况）

7. 第7步.

   也可以用空气炸锅来做

8. 第8步.

   180℃，12—15分钟左右就可以了（具体时间视蛋挞的大小和上色情况来定）

9. 第9步.

   感觉用空气炸锅更快捷省时，所以早餐或赶时间时就用它代替烤箱了。