焦糖芝士蛋糕

焦糖芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   这次用到的是海氏HK53厨房一体机 杯体安装搅拌刀，将奶油奶酪、糖、、酸奶和焦糖奶油酱一起放入搅拌杯。

2. 第2步.

   自定义菜单温度35度/转速3档/时间设置1分钟，开启。

3. 第3步.

   将奶油奶酪加热搅拌顺滑。

4. 第4步.

   加入蛋液。

5. 第5步.

   转速3档/15-20秒钟，搅拌均匀。

6. 第6步.

   加入朗姆酒，筛入淀粉。

7. 第7步.

   转速3档/6-10秒钟

8. 第8步.

   搅拌均匀

9. 第9步.

   倒入杯子

10. 第10步.

    放入一个大小合适的烤盘中，烤盘注入没过瓶子一半的温水

11. 第11步.

    放入充分预热的烤箱中下层 190度烘烤10分钟后转160度继续烘烤15-20分钟即可关火

12. 第12步.

    出炉冷却后盖上盖子转入冰箱冷藏后食用