蛋煎灰树菇

蛋煎灰树菇的做法
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蛋煎灰树菇的做法说明

超市随手拿了一包灰树菇,回来后随便做了一下,还挺鲜美的

蛋煎灰树菇的食材和调料

灰树菇1包
鸡蛋2只
生抽少许
少许
食用油少许

蛋煎灰树菇的做法步骤

  1. 第1步.

    灰树菇是免洗哒,撕成小块就可以了

  2. 第2步.

    把两只鸡蛋打成蛋液备用

  3. 第3步.

    锅里热油

  4. 第4步.

    讲灰树菇浸过蛋液后放入锅中

  5. 第5步.

    稍微煎一煎后倒入少量生抽

  6. 第6步.

    将剩余蛋液均匀倒入锅中

  7. 第7步.

    等待蛋液煎至凝固形成蛋饼状

  8. 第8步.

    撒上少许盐出锅

小贴士

出锅的时候最好拿一个平平的盘子哦,可以放下一整张蛋饼

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