西葫芦炒肉丝

西葫芦炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   烧水，肉丝（肉片）切好，洗干净，加盐（一点点），加酒，搅匀，热锅冷油，小火，肉丝炒熟，出锅

2. 第2步.

   加油，小火，加西葫芦，中火炒，炒香，加肉丝，加盐，炒，加水，煮呀煮，加味精后再加盐，大火收汁一会会，出锅