咸蛋黄大肉粽

咸蛋黄大肉粽的做法
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咸蛋黄大肉粽的做法说明

萱宝最爱吃蛋黄肉粽,连着三天早餐都吃的粽子,刚问麻麻明早早饭还想吃粽子。小丫头吃不腻的。

咸蛋黄大肉粽的食材和调料

咸蛋黄20只
长条五花肉500g
粽叶50只
糯米1000g
、生抽、老抽、汤、蚝油、黄酒适量
棉线1团

咸蛋黄大肉粽的做法步骤

  1. 第1步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第1步

    咸蛋黄

  2. 第2步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第2步

    提前4-6小时糯米洗净用生抽、老抽、糖拌好(按自己喜好添加喜欢的调味料)

  3. 第3步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第3步

    五花肉(偏瘦肉)洗好,切长条提前4-6小时腌制好(最好过夜)这样更入味

  4. 第4步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第4步

    四角粽

  5. 第5步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第5步

    煮熟的粽子

  6. 第6步.咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第6步

    可口的粽子出炉,宝贝女儿连着三天的早饭都吃的粽子。

小贴士

糯米一定要提前拌好

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