田园土豆煎饼

田园土豆煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料和份量

2. 第2步.

   土豆去皮后切成薄片

3. 第3步.

   土豆片用电饭煲隔水蒸20分钟

4. 第4步.

   玉米脱粒，胡萝卜去皮后切小丁

5. 第5步.

   玉米粒，胡萝卜丁，豌豆用水简单清洗一下

6. 第6步.

   土豆蒸熟后取出放凉

7. 第7步.

   用小锅烧开水后放入玉米，胡萝卜和豌豆焯水断生

8. 第8步.

   玉米，胡萝卜和豌豆捞出沥干水分

9. 第9步.

   土豆用勺子按压成土豆泥

10. 第10步.

    加入玉米，胡萝卜和豌豆，盐等

11. 第11步.

    加入120克的面粉

12. 第12步.

    加入25克的甜芥末酱，也可以放五香粉或者其他喜欢的调料

13. 第13步.

    戴上一次性手套揉匀

14. 第14步.

    双手抹油，把土豆泥面团平均分成40克一个，按成饼胚（盘子里放不下16个饼胚，只拍了12个）

15. 第15步.

    锅里刷少量的油，放入土豆饼胚

16. 第16步.

    煎到两面金黄就可以出锅了

17. 第17步.

    米凡欧斯这款煎锅比较大，一次可以煎12个，很方便

18. 第18步.

    田园土豆煎饼，趁热吃特别的香

19. 第19步.

    土豆饼可以搭配各种喜欢的酱料