这道沙拉纯属是有个晚上又想减肥又想着要把冰箱里的剩菜处理一下，结果就突发奇想那么做了😄结果没想到口感和摆盘都很到位。
让我们先洗干净双手和所有的蔬菜们，把小番茄一切四，洋葱切碎，罗勒叶（记得预留一点作为装饰）放在一个碗里，里面加上海盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油搅拌一下静止在旁等候。
西葫芦切五片方平底锅里和橄榄油、一丢丢海盐、黑胡椒煎一下，之后美美地摆个梅花阵。
再把去骨鸡腿肉用海盐和黑胡椒腌渍一下，然后再平底锅放橄榄油煎一下（记得皮朝下😁这样煎出来会跟好看，也会很香脆），等鸡肉煎好切开就可以放在西葫芦片上摆盘啦，最后在这盘沙拉要隆重登场前撒上一点橄榄油和罗勒叶，美美哒😘
可以尽情享受处理掉冰箱剩菜的好时机❤️发挥想象力吧