

准备好所有材料

烘干一下果仁

先融化黄油,再加入棉花糖,一直搅拌到棉花糖融化,和黄油完全混合在一起。

加入奶粉,搅拌均匀(喜欢奶香味重点的,可以多加一点)

加入果仁和蔓越莓,搅拌均匀

最后加入饼干,轻轻的搅拌(要轻轻的,饼干碎了就会影响口感呦)

放入盆子里,压紧,压平,自然冷却!

脱模,奶粉过筛晒在表面!

切成小块即可!

独立包装,吃起来更方便呦!
如果想口感硬一点的,炒棉花糖的时候可以久一点,或者黄油少放一点,奶粉多一点!棉花糖炒的时间越久,口感会越硬!;
如果想口感软一点,可以多放一点黄油(不过也不可以太多呦,太多黄油的话,不能和棉花糖混合在一起,口感会很腻),或者少放一点奶粉;
PS:个人认为如果口感太硬,棉花糖会很难包裹所有的材料;如果口感太软,感觉很难定型!
嘻嘻,本人就喜欢偏硬一点点,有咬劲,配上一杯茶,这样的下午茶感觉不错呦!………