凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的做法
5人浏览0人收藏
收藏

凉拌鸡爪的食材和调料

鸡爪15只
香菜4-5根
小米椒3-4个
陈醋适量
生抽适量
芝麻适量
辣椒适量
适量
柠檬3片
1小块
料酒式米酒4勺
白醋3勺
冰块或冰适量

凉拌鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.凉拌鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪如图1切开,锅倒清水烧开放入柠檬片姜片料酒白醋再倒入鸡爪煮熟

  2. 第2步.凉拌鸡爪的做法步骤 第2步

    鸡爪煮熟倒出来冲凉水把油冲掉然后用冰块泡鸡爪,泡5-10分钟后把鸡爪晾干水份

  3. 第3步.凉拌鸡爪的做法步骤 第3步

    准备一个盘倒入鸡爪放盐醋酱油芝麻油辣椒油蒜末小米辣香菜拌匀

  4. 第4步.凉拌鸡爪的做法步骤 第4步

    用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻4-5个小时,期间拿出翻一翻

小贴士

调味那些按自己口味加喔,用冰块泡鸡爪会脆脆的,写的不好,见谅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页