芋圆西米露

芋圆西米露的做法
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芋圆西米露的做法说明

就是觉得鲜芋仙的芋圆不够吃啊,价格有比较贵,忍不住自己做碗量足的,吃过瘾。想吃的小姐妹可以自己动手做起来,不难呢

芋圆西米露的食材和调料

西米50克
紫薯1个
芋头1个
木薯粉400克
红豆50克
红薯1个
芒果1个

芋圆西米露的做法步骤

  1. 第1步.芋圆西米露的做法步骤 第1步

    芋头蒸10分钟到软烂,砸碎和上木薯粉以原料和木薯粉2:1的比例。一直揉到表面光滑,揉成条形,切成大丁。

  2. 第2步.芋圆西米露的做法步骤 第2步

    紫薯红薯同1做成类似的大小。

  3. 第3步.芋圆西米露的做法步骤 第3步

    芒果切成小丁。

  4. 第4步.芋圆西米露的做法步骤 第4步

    红豆提前泡三个小时,红豆和西米分别煮。红豆加冰糖煮至软烂。西米煮至透明Q弹。

  5. 第5步.芋圆西米露的做法步骤 第5步

    按自己喜欢的比例搭配,加上椰奶或者纯牛奶。就可以开心的吃甜品了

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