法式胡瓜混合海鲜意面

法式胡瓜混合海鲜意面的做法
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法式胡瓜混合海鲜意面的食材和调料

意大利面2份
胡瓜1根
(带壳)8只
蟹肉4根
淡菜12颗
虾米10克
番茄酱5勺
橄榄油3勺
黑胡椒1勺
20克
葡萄酒少许

法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第1步

    热锅加橄榄油待油温升高

  2. 第2步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第2步

    胡瓜切片下过炒制

  3. 第3步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第3步

    稍软加海盐

  4. 第4步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第4步

    加入两人份法式手工意面(教程另po)

  5. 第5步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第5步

    适量番茄酱炒出香味

  6. 第6步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第6步

    加入海鲜翻炒

  7. 第7步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第7步

    白葡萄酒少许焖(依据个人口味)

  8. 第8步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第8步

    Worcester酱汁少许

  9. 第9步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第9步

    黑胡椒粉适量

  10. 第10步.法式胡瓜混合海鲜意面的做法步骤 第10步

    装盘!完成!拍照哈哈哈哈哈

小贴士

意面等待炒制时拌橄榄油防止粘结

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