西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   先冷锅温油下鸡蛋液，快速翻炒至金黄色就撩出备用

2. 第2步.

   加入适量油，下番茄丁翻炒，加入水，蕃茄酱，炒至番茄皮与果肉脱离，注意汁水需要比一般番茄炒蛋更多一点儿更稠一点儿，如果不够浓稠可以多加点儿番茄酱和糖调和

3. 第3步.

   加入前面翻炒好的鸡蛋与番茄一起翻炒，盛出备用

4. 第4步.

   同时另外一个国内可煮面，最后用漏勺撩出面条放入碗中，浇上番茄鸡蛋浇头，撒上葱花即可！