蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的做法
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蔓越莓曲奇饼干的食材和调料

低筋粉230g
细砂糖50g
无盐黄油120g
鸡蛋1颗(差不多60g左右)
蔓越莓果干50g

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第1步

    准备好无盐黄油

  2. 第2步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第2步

    搅拌软化

  3. 第3步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第3步

    准备细砂糖

  4. 第4步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第4步

    搅拌软化好的黄油加入细砂糖

  5. 第5步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第5步

    全蛋液

  6. 第6步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第6步

    全蛋液搅拌均匀

  7. 第7步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第7步

    分三次加入加了细砂糖的黄油中,继续搅拌

  8. 第8步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第8步

    再加入过筛后的低筋面粉

  9. 第9步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第9步

    准备好蔓越莓果干

  10. 第10步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第10步

    将准备好的饼干糊和蔓越莓果干搅拌均匀

  11. 第11步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第11步

    用饼干模具将面团整成喜欢的形状(放入冰箱冷冻至变硬,即可拿出来切块)

  12. 第12步.蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第12步

    放入烤箱,上下火,中层150度,烤20分钟即可。ps:烤箱在烤前需要预热哦☺️

小贴士

甜度可根据个人喜好适量增减

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