八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材 我不喜欢吃太甜 所以糖用得比较少

2. 第2步.

   一定要干净的盆子

3. 第3步.

   过筛后更便于搅拌

4. 第4步.

   搅拌成没有颗粒，现在可以先把烤箱预热起来了，150℃十五分钟

5. 第5步.

   细砂糖分三次加入哦。

6. 第6步.

   加糖

7. 第7步.

   全部加入

8. 第8步.

   蛋白不要打过了。

9. 第9步.

   动作轻柔。

10. 第10步.

    继续

11. 第11步.

    尽量用活底模具

12. 第12步.

    我做了好几次才摸清它的脾气 温度偏高

13. 第13步.

    哈哈，菜篓子倒扣 表面不会有痕迹

14. 第14步.

    完美