槐树花蛋饼

槐树花蛋饼的做法
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槐树花蛋饼的做法说明

还记得妈妈家那颗大槐树
槐树花有我童年的记忆
这便成为我每年都要采摘的
爬树也成了唯一会的武功
槐树花
洁白、香甜
包包子、包饺子🥟都非常美味
今天我用它煎鸡蛋饼
完了,更美味了!

槐树花蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
槐树花适量
少许
芝麻少许

槐树花蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.槐树花蛋饼的做法步骤 第1步

    这就是那颗老槐树,每次被我搞得遍体鳞伤!

  2. 第2步.槐树花蛋饼的做法步骤 第2步

    今年刚刚好,花还没有开!

  3. 第3步.槐树花蛋饼的做法步骤 第3步

    把杆撸下来,留下香甜的槐花!

  4. 第4步.槐树花蛋饼的做法步骤 第4步

    取一些槐树花洗干净备用,鸡蛋打入盆内。

  5. 第5步.槐树花蛋饼的做法步骤 第5步

    鸡蛋打散加入盐,将洗好的槐树花倒入鸡蛋液内。

  6. 第6步.槐树花蛋饼的做法步骤 第6步

    将槐树花和鸡蛋液搅拌均匀。

  7. 第7步.槐树花蛋饼的做法步骤 第7步

    不粘锅内放少量油,倒入槐花鸡蛋液。

  8. 第8步.槐树花蛋饼的做法步骤 第8步

    小火煎制,直至凝固,撒上黑芝麻装饰,在鸡蛋液未凝固之前不要翻面。

  9. 第9步.槐树花蛋饼的做法步骤 第9步

    借助盘子,将鸡蛋饼翻面。

  10. 第10步.槐树花蛋饼的做法步骤 第10步

    两面煎好出锅即可。

  11. 第11步.槐树花蛋饼的做法步骤 第11步

    将槐花蛋饼盛出,切块享用。

  12. 第12步.槐树花蛋饼的做法步骤 第12步

    隔着屏幕的香味儿扑面而来。

  13. 第13步.槐树花蛋饼的做法步骤 第13步

    非常美味的槐树花美食做好啦✌️

小贴士

锅内的槐树花蛋液位凝固之前,一定不要去翻面儿,不要去晃动锅,以免鸡蛋饼散。

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