
本来打算5月20号做来着 结果发烧38度6🤒️正好三天后老公生日 当做生日蛋糕送给他啦😊

1、玉米油、牛奶混合均匀 筛入低粉 拌匀。2、蛋清蛋黄分离 蛋黄打入1中拌匀。 3、蛋清放入无油无水的打蛋盆中 打蛋器打发 分三次加入50克细砂糖 打发至倒扣不流状态

将1、3混合 翻拌 倒入28*28模具中 烤箱预热160度

上下火160度 烤18分钟 表面色深可以加盖层锡纸

烤好后迅速拿出倒扣在晾架上

晾凉后 去边 切成需要的形状 打发淡奶油

裱花袋不要裱花嘴 剪适量小口 均匀挤在蛋糕胚上

准备些喜欢的水果 建议芒果蓝莓草莓搭配 特别好看

随意摆 大功告成✌️