1919年意大利伯爵卡米洛.尼格罗尼（Camillo Negroni）发明的一款由自己名字命名的鸡尾酒《尼格罗尼》。 被誉为调和艺术的最高峰，一切都刚刚好！
经典版的用料，金酒、苦味力娇酒、甜味美思比例是1:1:1，但是在这里我们调酒师想尝试更加辛辣的口感，所以把金酒加到了45ml
先甜后苦的口感非常适合忙碌的你。
【卖的不仅是酒还有生活的方式 — 独饮酒馆 】
| 金酒 | 45ml |
| 苦味力娇酒 | 30ml |
| 甜味美思 | 30ml |
| 苦精 | 两滴 |
倒入10ml金酒洗冰，洗完把水倒掉
倒入45ml金酒
倒入30ml苦味力娇酒
甜味美思30ml
苦精两滴
这样一杯《尼格罗尼》鸡尾酒就大功告成了！
洗冰的作用是洗掉冰上的霜，霜跟酒第一次接触会产生大量的水，而这些水并不是调尼格罗尼所需要的，所以我们要把水倒掉，再加入配料。