孜然羊肉

孜然羊肉的做法

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孜然羊肉的食材和调料

羊肉	克
孜然粉	勺
油	克
姜	片
盐	克
料酒	勺
糖	克
辣椒粉
鸡精
白胡椒

孜然羊肉的做法步骤

第1步.
羊肉放料酒，少许糖，少盐，白胡椒粉，鸡精，葱姜淹制，五六分钟后放淀粉抓匀，放油下锅炒熟，澄出油后放孜然辣子

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