自己做饭真的是好吃又便宜,最近自己吃饭,这个炒饭做出来,蔬菜肉鸡蛋米饭都有了,营养又美味。
将菠菜,胡萝卜,白菜切成合适的大小,胡萝卜和白菜我喜欢切碎一些,容易熟
讲肉切成指甲大小的块状
锅中倒油(稍多一些),煎一个鸡蛋。
鸡蛋煎好后,先炒五花肉,变色后再炒一会呈出
锅里油少了可以再加一些,放入葱炒香,再加入蔬菜,炒至变软,
加盐,生抽,辣酱,五花肉,再翻炒均匀
加入剩米饭,翻炒均匀
盛出后,放上煎蛋。
蔬菜种类、数量,五花肉数量,调料数量都可以根据个人喜好进行调整。我就是因为家里有这些才这样做。辣酱推荐六月香,很好吃。