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蒜蓉姜蓉小龙虾
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蒜蓉姜蓉小龙虾的食材和调料
小
龙虾
1.2斤
姜
2两
蒜
多瓣
糖
5克
盐
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
米酒
适量
西芹
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
蒜蓉姜蓉小龙虾的做法步骤
第1步.
清洗并清理小龙虾,盐水泡浸
第2步.
热锅下油,蒜蓉、姜蓉,豆瓣酱,少许糖翻炒
第3步.
放小龙虾翻炒
第4步.
加米酒,热水,少许酱油,耗油加盖煮四五分钟
第5步.
加入西芹翻炒两分钟,加盐,胡椒粉翻炒,加葱,上菜
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