银丝（冬瓜）蛋羹

银丝（冬瓜）蛋羹的做法

1人浏览0人收藏萌到清正美学院

银丝（冬瓜）蛋羹的做法说明

夏天来了，冬瓜祛湿解毒，保持一周吃一次的习惯，烧个简易清爽的汤羹。

银丝（冬瓜）蛋羹的食材和调料

冬瓜	250克
鸡蛋	1个
生粉	少许
麻油	少量
盐	少许

银丝（冬瓜）蛋羹的做法步骤

第1步.
冬瓜切成细条丝待用

第2步.
油少许煸炒加水，煮沸

第3步.
趁热加蛋花，撒盐调味，撒葱花，少许水淀粉勾薄芡，出锅淋麻油，搞定～

相关分类

素菜下午茶家常菜

相关菜谱