私房豆腐

私房豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐油煎，中小火，多油，有点耐心，不要翻面

2. 第2步.

   等一面煎金黄了，用筷子或者铲子轻轻一推能推动，推不动粘锅上说明还没有煎到位。翻面，加老抽，糖，葱花

3. 第3步.

   大火收汁

4. 第4步.

   小心装盘