凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法步骤

1. 第1步.

   一把苦菊，淡盐水中泡十分钟捞出沥干，炸点花生米晾凉，碗中加入蒜末，一勺生抽，两勺醋，一勺糖，一点蚝油，热油放干辣椒，泼在碗中，一起倒入苦菊中，拌均匀