柠檬🍋酸辣鸡爪

柠檬🍋酸辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，鸡爪去掉指甲焯水备用。

2. 第2步.

   水烧开倒入鸡爪，两片姜、一大勺料酒大火煮10-15分钟，煮熟即可捞出，迅速过冷（冰）水。

3. 第3步.

   等待鸡爪冷却的时候把准备好的材料切成小块，柠檬切片。

4. 第4步.

   倒入生抽两勺、料酒一勺、香油一勺、醋适量、白糖提鲜一勺搅拌均匀，盐适情况而放。

5. 第5步.

   鸡爪放入调好的料中拌匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏，隔一会儿可翻搅使其更加入味。冷藏半天就可以食用啦！