小白菜菜饼子

小白菜菜饼子的做法步骤

1. 第1步.

   小白菜开水焯过，变色就可以捞出，冷水过凉

2. 第2步.

   小白菜切碎，水分挤干备用，因为是跟粗粮搭配，不需要切的太碎

3. 第3步.

   虾皮，肉馅，小白菜碎加上调味品搅拌均匀

4. 第4步.

   和面，讲适量的白面和玉米面按照一比一的比例混合，并揉成面团 做成小面团，馅料包进去即可

5. 第5步.

   上蒸锅蒸 水烧开后再继续加热15分钟就可以开锅

6. 第6步.

   平底锅烧热，放少量油 把蒸好的菜饼子放入平底锅，小火煎至两面金黄即可出锅装盘