甜甜圈

甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   黄油最好提前室温下软化，要是像我这样时间不允许的话放入微波炉每次十秒然后拿出来看下，软了就可以。不要化成液态了！

2. 第2步.

   酵母粉加入温热的牛奶里稍微搅拌一下。

3. 第3步.

   剩下那些材料全部倒入厨房机搅拌，黄油我是最后加入的。面团光滑不粘手就可以了。

4. 第4步.

   然后发酵到面团两倍大。我这边外头温度20 多，放了一个中午就可以。

5. 第5步.

   案板上撒面粉，用擀面棒擀一下，然后用甜甜圈的模具按压出一个个甜甜圈。

6. 第6步.

   二次发酵。

7. 第7步.

   二次发酵我是大约一个半小时，然后入油锅。

8. 第8步.

   两面都金黄色就可以

9. 第9步.

   炸好的甜甜圈

10. 第10步.

    孩子比较喜欢那些小装饰。我就在表面刷了一层融化的白巧克力，然后撒上装饰糖霜之类。或者直接撒上糖粉也可以。