薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,富含的维生素A可以保护宝宝的视力山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。紫薯微甜的口味搭配山药细腻的口感
大米提前泡
紫薯和山药 切成小块 (如果是用淮山片,也需要提前泡软)
放入破壁料理机,选择米糊功能。