大米面红豆千层发糕

大米面红豆千层发糕的做法步骤

1. 第1步.

   第一步，先把红豆馅煮好，煮好以后，一斤的红小豆（生的）烀好后拌300g糖，个人感觉甜度适中。

2. 第2步.

   所有的粉料搅拌均匀

3. 第3步.

   加入水和成中软面团。

4. 第4步.

   分成四等份

5. 第5步.

   模具刷油，擀成八寸活底模具大小铺好。

6. 第6步.

   均匀的铺好一层红豆馅，依次类推。

7. 第7步.

   发到九分满，凉水，中火上屉蒸30-35分钟，小火溜一分钟，关火5分钟，揭锅。

8. 第8步.

   稍凉之后，倒扣脱模，再翻过来切。

9. 第9步.

   很松软，香甜，很适合老人孩子吃。