手擀面条

手擀面条的做法

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手擀面条的做法说明

从小就喜欢吃老妈做的手擀面。一个是劲道，另一个是吃了对胃比较好！所以有空就会做一些自己吃。好了，话不多说，开始了！

手擀面条的食材和调料

面粉	一个人一把，两个人两把，以此类推
鸡蛋	如果想吃更加劲道的可以放个鸡蛋
水	适量
盐	适量（看口味）
豆角	两三根就可以
荆芥	三棵
番茄	一个

手擀面条的做法步骤

第1步.
把准备好的面粉、水、（想加鸡蛋自己可以放一个）放到面盆里搅拌成面团，稍微有点软就可以了，然后静置十分钟

第2步.
豆角切段，番茄切块，放到碗里面用盐腌一下

第3步.
荆芥摘好，洗干净备用

第4步.
开水煮面，记得放盐哦。两滚之后放腌好的豆角番茄，再来一滚，放荆芥，就可以出锅了！

第5步.
再配一个凉拌黄瓜，真心不错！

小贴士

煮面条的时候尽量多放一些水，因为是手擀面，面粉比较多，所以水如果少了的话会很秾，

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