酥脆小馒头

酥脆小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   土鸡蛋打散，加入细砂糖搅至融化；加油，搅匀；加奶粉，搅匀；加面粉，搅匀；加淀粉、泡打粉，搅至面絮状。

2. 第2步.

   和成光滑面团，密封醒发10分钟。均匀分块。

3. 第3步.

   取一块，揉条切成小剂子。

4. 第4步.

   揉成小球。烤盘铺硅油纸，均匀铺满。

5. 第5步.

   上下火100°烤20分钟左右，表面略微泛黄即可。

6. 第6步.

   哦呵呵呵呵～