番茄虾仁蝴蝶面

番茄虾仁蝴蝶面的做法步骤

1. 第1步.

   将虾头虾壳剥去保留 将虾仁切粒

2. 第2步.

   锅中水烧开 放入蝴蝶面煮2-3分钟 捞出过一遍凉水

3. 第3步.

   趁热用煮面水将番茄烫一下 轻松去皮，切块 将鸡蛋打散

4. 第4步.

   锅中放油，不要太少 将虾头和虾壳倒进去 小火煎出虾油 加入生姜

5. 第5步.

   将番茄倒入小火煎 出汁后加入适量水 （虾多就多加点水，汤很好喝的）

6. 第6步.

   水开后倒入虾仁煮2.3分钟 倒入蛋液，可加少许盐 （可以尝下，宁淡勿咸）

7. 第7步.

   加入蝴蝶面煮一分钟左右即可出锅 不要煮太久把蝴蝶面煮烂就不好看了 宝宝小煮烂点也无所谓

8. 第8步.

   分分钟吃光光

9. 第9步.

   一岁八个月的儿子吃了一碗， 汤也喝光光 然后把我剩的也给吃完了😂 味道美得很，很鲜很好吃~

10. 第10步.

    美得很