XO酱烧冬瓜

XO酱烧冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切成手指粗的条状。

2. 第2步.

   起油锅，下冬瓜爆炒2分钟。

3. 第3步.

   然后加入2-3勺XO酱，一起翻炒。

4. 第4步.

   酱均匀滑散即可。

5. 第5步.

   加一碗水，炖煮至收汁即可。 这里要说一下盐的问题，我烧这个菜是没有加盐的，因为我做的XO酱的咸度还可以，放了满满两勺酱，烧一碗冬瓜味道正好。如果你是买的成品XO酱，那么咸淡可以尝过之后灵活掌握即可。

6. 第6步.

   出锅撒上葱花。

7. 第7步.

   色正而味美。

8. 第8步.

   看图下饭😂️😂️