馒头面团

馒头面团的做法
10人浏览0人收藏
收藏

馒头面团的做法说明

根据实练改编,共12只包子。后面是24只的量。

馒头面团的食材和调料

面粉300克 (600克)
160克 (330克)
酵母4克 (5克)
泡打粉3克 (5克)
20克 (40克)

馒头面团的做法步骤

  1. 第1步.

    先融酵母与泡打粉,混合所有材料揉至三光。盖保鲜膜,去弄馅料。

  2. 第2步.

    馅料调好,面团分40克左右一个,共12个。包馅,上锅醒30分钟左右,至涨大一倍,中火,素馅15分钟,肉馅20分钟。闷5分钟,开锅。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页