猪肉松

猪肉松的做法
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猪肉松的食材和调料

料酒1勺
5克
2片
15克
生抽2勺
猪肉500克

猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.猪肉松的做法步骤 第1步

    猪肉我为了更软点,放在高压锅煮的,拿出来就很容易压了

  2. 第2步.猪肉松的做法步骤 第2步

    用打蛋器把压好的猪肉片打散

  3. 第3步.猪肉松的做法步骤 第3步

    用小火慢慢炒,炒干水分,炒出绒

  4. 第4步.猪肉松的做法步骤 第4步

    起锅前撒点芝麻,会香些

小贴士

一定要用小火炒,还有记得把肉煮软点,就容易压散起绒

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