夏季配青蛙，美味又惬意~

夏季配青蛙，美味又惬意~的做法步骤

1. 第1步.

   青蛙去皮和内脏洗净待用，蒜瓣切碎，线椒、泡椒、泡姜切小片；

2. 第2步.

   锅中放油，待油热后下沥干水分的青蛙，翻炒3分钟后捞出备用；

3. 第3步.

   锅中剩下的油，咱们把配料一起下锅爆出香味，接着放入火锅底料，待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙；

4. 第4步.

   最后，青蛙倒进去翻炒5分钟，把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。