豆腐杂蔬蒸肉饼

豆腐杂蔬蒸肉饼的做法
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豆腐杂蔬蒸肉饼的食材和调料

豆腐一块
、洋豆角适量
盐、生抽、花生油,生粉、蚝油适量
瘦肉适量
鸡蛋一个
胡萝卜半根

豆腐杂蔬蒸肉饼的做法步骤

  1. 第1步.豆腐杂蔬蒸肉饼的做法步骤 第1步

    洋葱、豆角、胡萝卜、蒜洗净切好备用豆腐切粒备用

  2. 第2步.豆腐杂蔬蒸肉饼的做法步骤 第2步

    瘦肉用刀剁成肉末备用

  3. 第3步.豆腐杂蔬蒸肉饼的做法步骤 第3步

    把剁好的肉末、跟所有切好的菜放入碗里,放入生抽、蚝油、糖、盐、鸡蛋生粉有手抓匀装盘用保鲜膜封住盘口

  4. 第4步.豆腐杂蔬蒸肉饼的做法步骤 第4步

    取锅水烧开,把装好盘的肉末放入锅里大火蒸15分钟左右即可。

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