香橙玛德琳

香橙玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   橙子用盐搓洗干净

2. 第2步.

   刨出一整个橙子皮待用

3. 第3步.

   在橙皮中加入细砂糖，腌制半小时

4. 第4步.

   黄油融化

5. 第5步.

   在腌制好的橙皮中加入鸡蛋手打均匀至砂糖溶解于蛋液中

6. 第6步.

   加入筛过的低筋面粉和泡打粉继续手打均匀

7. 第7步.

   面糊手打均匀的状态

8. 第8步.

   倒入融化好的黄油

9. 第9步.

   将黄油和面糊手打均匀，然后把面糊放入冰箱冷藏两三个小时或者一整晚也行

10. 第10步.

    模具抹油撒粉，为了让最后的成品脱模更轻松

11. 第11步.

    将冷藏过的面糊放入模具中，7、8成满，过满则溢，烤箱预热至200度烤10分钟即可

12. 第12步.

    轻松脱模

13. 第13步.

    做好的德玛琳要迅速脱模倒扣过来冷却

14. 第14步.

    这是前两天做的柠檬玛德琳，超可爱的✌️